春季吃些易消化食物，對(duì)兒童有脾胃有好處，今天這道南瓜牛奶羹，黃金湯羹，帶有孩子最愛的棉花糖，是不是比單一早餐要好的多，營(yíng)養(yǎng)更高呢？
【兒童易消化補(bǔ)腦南瓜牛奶羹】
主料：南瓜300克、牛奶300ml、
輔料：棉花糖6個(gè)、巧克力醬20克、
步驟：
南瓜牛奶羹做法步驟1.準(zhǔn)備食材：南瓜、牛奶、巧克力醬、棉花糖等；
南瓜牛奶羹做法步驟2.南瓜去皮、去籽、去囊洗凈、切塊；
南瓜牛奶羹做法步驟3.清水煮沸放入南瓜煮熟；PS:也可以用蒸的方法，但是時(shí)間比較久
南瓜牛奶羹做法步驟4.煮熟的南瓜放入料理機(jī)打成順的南瓜汁；
兒童易消化補(bǔ)腦南瓜牛奶羹
南瓜牛奶羹做法步驟5.把南瓜汁倒入鍋中，小火煮沸；
南瓜牛奶羹做法步驟6.加入巧克力醬、牛奶小火煮沸，邊煮邊拌均，防止煮糊；
南瓜牛奶羹做法步驟7.在棉花糖上畫上自己喜歡的圖案，放在南瓜牛奶羹上面即可。
兒童易消化補(bǔ)腦南瓜牛奶羹
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
兒童易消化補(bǔ)腦南瓜牛奶羹
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
4.營(yíng)養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
5.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
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