西蘭花低熱量高營(yíng)養(yǎng)食物，配上蘿卜搭配一起炒，菜肴搭配好看了還提高了營(yíng)養(yǎng)，在春季常吃可以有效的預(yù)防感冒哦。
【營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花】
主料：西蘭花300g、芝士脆皮腸200g、
輔料：油適量、蠔油適量、雞粉適量、白砂糖適量、粟米粉適量、清水適量、
步驟：
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟1.食材圖
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟2.西蘭花擇洗干凈，用剪刀剪成小花簇
芝士脆皮腸洗凈，切對(duì)半
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟3.準(zhǔn)備芡汁（適量的蠔油、雞粉、砂糖、粟米粉和清水拌勻）
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟4.食用油倒入炒菜機(jī)內(nèi)膽中
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟5.放入全部食材
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟6.倒入芡汁
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟7.蓋鍋蓋，通電，選擇【炒菜】功能鍵
芝士脆皮腸炒西蘭花的做法步驟8.機(jī)器工作完畢，斷電，揭蓋，盛出享用
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?；嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.減肥佳品
營(yíng)養(yǎng)午餐芝士脆皮腸炒西蘭花
菜花的含水量高達(dá)90%以上，而熱量較低，對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō)，它既可以填飽肚子，而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜，可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性，不易破裂。其中含有的類(lèi)黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際，口干渴、小便呈金黃色，大便硬實(shí)或不暢通時(shí)，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
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