干拌面一般買來吃，吃完還想吃，今天控制不住自己的胃，在家準(zhǔn)備了一些食材，幾分鐘就做出的快手餐，做法簡單又營養(yǎng)美味。
【傻瓜干拌面】
主料：面條200g 、
輔料：熟豬油適量、鹽適量、蒸魚豉油10ml、胡椒粉適量、醋5ml、老干媽油辣椒5g、香菜適量、香油適量、
步驟：
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.大碗中放入一勺熟豬油。
3.在碗中加入蒸魚豉油，醋，胡椒粉，油辣椒，香菜碎，香油。
健脾開胃傻瓜干拌面
4.鍋中水燒開下入面條煮熟。
5.然后把面條撈入調(diào)料碗中拌均勻即可。
健脾開胃傻瓜干拌面
小貼士
面條沒有要求，家里有啥面條就用哪種。
蒸魚豉油很鮮美，用來拌面不錯，沒有就用一般醬油也可，不過最好用好一點(diǎn)的醬油，味道比較鮮美。
面條（生）的營養(yǎng)價(jià)值
健脾開胃傻瓜干拌面
主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
面條（生）的食用效果
益貧血 增強(qiáng)免疫力 平衡營養(yǎng)吸收
總結(jié)：看到這個傻瓜干拌面這個名字是不是很好奇，看了文章中的做法，大家也就明白原因的。
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