到了端午，每家每戶都會(huì)吃些粽子，可以單一的吃總是無胃，可以做些血糯米糕，搭配好看不說，味道也是好吃極了。
【松子血糯米糕】
主料：血糯米140g、牛奶30g、色拉油15g、桂花蜂蜜20g、水80g、玫瑰花瓣5g、松子仁50g 、
輔料：桂花蜂蜜10g、葡萄干10g、枸杞10g、
步驟：
1.血糯米？洗干凈后泡水浸四十五分鐘，取出淋干（白糯米不用浸泡）
2.所有主材料放入面包機(jī)，松下面包機(jī)做麻薯有專門的轉(zhuǎn)頁，我忘記換了，還好拍好照片突然自己發(fā)現(xiàn)了，乘沒開始趕緊換了
3.麻薯程序19,50分鐘開始
端午甜點(diǎn)松子血糯米糕
4.如果是白糯米，50分鐘后再摁下開始，轉(zhuǎn)頁高速運(yùn)轉(zhuǎn)10分鐘，就成年糕狀了！但是我要的是血糯米飯，所以僅用50分鐘，要的就是顆顆分明，感覺顏色好像烏米飯
5.準(zhǔn)備好刷血糯米？飯的桂花蜂蜜
6.松下面包機(jī)結(jié)束19程序后戴上手套把血糯米飯放入保鮮袋用搟面杖壓平整
7.用剪刀在保鮮袋中間和底下剪開，刷上桂花蜂蜜
8.在血糯米飯的半邊均勻地撒上松子仁
端午甜點(diǎn)松子血糯米糕
9.用沒撒松子仁的另一面蓋上去
10.然后再撒一半松子仁，依然對(duì)折，用刀切塊，頂面再刷桂花蜂蜜后用適量的葡萄干和枸杞裝飾下，是不是美美的？味道也是軟糯香甜夾雜著松子的香脆，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，個(gè)人感覺賽過烏米飯啦！
端午甜點(diǎn)松子血糯米糕
小貼士
血糯米？最好再泡久一點(diǎn)更好虼
紫紅糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紫米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，其營(yíng)養(yǎng)豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
紫紅糯米的食用效果
端午甜點(diǎn)松子血糯米糕
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)；
具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。
總結(jié)：血糯米糕的做法簡(jiǎn)單，但它的味道也不比粽子差，吃起來粘糯美味，非常適合全家人一起來食用。
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