周末在家,為愛人與寶寶做份開胃意大利面,加入番茄醬、西紅柿與洋蔥炒制,酸甜美味,寶寶吃的滿嘴番茄醬,吃著開心。
【番茄肉醬意大利面】
主料:意面200g 、輔料:橄欖油適量、鹽適量、番茄適量、番茄醬適量、糖適量、肉末適量、洋蔥適量、蒜適量、芝士粉適量、
步驟:
1.準(zhǔn)備好材料。
2.鍋中入熱水,加入少量的食鹽,放入面條小火煮7分鐘。
3.煮好后撈出,涼水過下加入少許的橄欖油拌勻。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
4.洋蔥、大蒜切碎,番茄對(duì)半切開。
5.鍋中入油,洋蔥和蒜入鍋中煸香
6.加入肉末,炒然后入番茄炒入味。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
7.加入番茄醬,加入適量的水、鹽、糖炒勻。
8.入面條加入芝士粉。
9.拌勻出鍋。
開胃西餐番茄肉醬意大利面
小貼士
配料自己可以隨意搭配。
西紅柿的食用效果
1.減緩色斑 延緩衰老
番茄紅素不僅僅是當(dāng)今工業(yè)上重要的天然食品著色劑,更為重要的是它是很強(qiáng)的抗氧化劑。補(bǔ)充番茄紅素,抵抗衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有“長壽果”之美譽(yù)。
2.抗癌
研究表明,番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓
開胃西餐番茄肉醬意大利面
降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生
患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。
5.健胃消食
有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。
總結(jié):吃慣北方的面條,吃一次意大利面,味道還是不錯(cuò)的,愛人與寶寶吃著開心,就是對(duì)食物的回報(bào)。
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