草莓酸甜，可以生吃或者做為配料，今天用它做道草莓布丁，味道不錯，簡單又美味的草莓布丁，大家不防一試喲。
【草莓布丁】
主料：草莓200g、淡奶油200g、牛奶200g、吉利丁片20g、
輔料：白砂糖40g、
步驟：
1.將草莓用鹽水浸泡，清洗干凈。
2.準(zhǔn)備好淡奶油和牛奶。
3.將200克草莓去蒂、十字切開（留幾個最后切丁裝飾）。
4.將草莓放入料理機，打成草莓汁，備用。
女性美白草莓布丁
5.20克吉利片，提前用冷水浸泡，備用。
6.將200克牛奶和40克白砂糖倒入碗里，隔水加熱至完全融化。
7.待牛奶溶液冷卻至60度左右，加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化。
8.加入200克淡奶油，攪拌均勻。
女性美白草莓布丁
9.加入打好的草莓汁，攪拌均勻。
10.攪拌均勻后就成了布丁液啦！這步建議過篩，這樣做出來的布丁口感比較嫩滑。
11.將布丁液倒入布丁瓶中，放冰箱冷藏2小時左右即可，若想盡快凝固，可放冷凍層15-20分鐘左右即可。
12.瞧~美味的草莓布丁就做好啦！
13.布丁做好后加上草莓丁，非常美味哦~
女性美白草莓布丁
小貼士
1、做草莓布丁要選熟透的草莓比較好，這樣做出來的布丁比較香甜。
2、這個方子的甜度適中，可根據(jù)自己的品味來調(diào)節(jié)，如步驟10可嘗嘗甜度再作調(diào)整。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補調(diào)理
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性美白草莓布丁
女性常吃草莓，對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
總結(jié)：甜品是女性的最愛，永遠長不大，做些草莓布丁與寶來一起來分享，來個親子活動吧。
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