新鮮的芒果不僅可以作為水果來食用，可以做美味的芒果雪糕，舔舔口味，冰涼爽口，是夏日消暑首選涼品。
【芒果雪糕】
主料：芒果500g、糖40g、
輔料：淡奶油250ml、牛奶200ml、
步驟：
1.將芒果清洗干凈。
2.將芒果切開，劃十字，切出芒果丁。
3.將芒果丁放入料理機(jī)。
4.加入200毫升的牛奶，40克的糖。
夏日消暑冰品芒果雪糕
5.打成芒果漿。
6.倒入淡奶油。
7.攪拌均勻，雪糕漿就做好啦~
8.雪糕機(jī)提前冷凍18小時(shí)以上。
夏日消暑冰品芒果雪糕
9.組裝好雪糕機(jī)，開啟按鍵，慢慢倒入雪糕漿。
10.大概20分鐘左右。
11.芒果雪糕做好了！
12.用量杯裝好雪糕漿，倒入消毒過的模具里，9分滿即可。
夏日消暑冰品芒果雪糕
13.蓋上蓋子，放冰箱冷凍3小時(shí)左右。
14.美味的冰棒就做好啦~
15.其實(shí)自己做雪糕的成品也不低，但勝在無添加，吃得放心！嘿嘿~
夏日消暑冰品芒果雪糕
小貼士
其實(shí)做這個(gè)雪糕可以不用雪糕機(jī)，直接將淡奶油打至6分發(fā)，將材料混合好就OK~但我覺得用雪糕機(jī)可以解放雙方，做出來的雪糕完全沒有冰渣，多好！
芒果的食用效果
1.降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)，常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。
5.防治便秘
促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
夏日消暑冰品芒果雪糕
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
8.清腸胃
食用芒果對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
總結(jié)：外面買的雪糕，至少有六十多種添加劑，想想這個(gè)數(shù)據(jù)真的不寒而栗，實(shí)在可怕！所以還是自己DIY比較放心啦~
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