在小時(shí)候沒(méi)有吃過(guò)好的冰棒，一直回想著，這次小編嘗試做款雙色蔬果冰棒，胡蘿卜味和黃瓜味，加入蜂蜜，增加了甜度，也為了營(yíng)養(yǎng)。
【雙色蔬果冰棒】
主料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、梨1個(gè)、
輔料：蜂蜜5ml、糯米粉5g、
步驟：
1.將材料洗凈，黃瓜切段，胡蘿卜和梨去皮切塊
2.將黃瓜和一半的梨，胡蘿卜和一半的梨分別榨汁
3.榨好的果汁倒入小鍋中小火加熱
夏季冰品雙色蔬果冰棒
4.分別加入2.5g左右的糯米粉和2.5ml左右蜂蜜，燒開(kāi)后離火冷卻
5.冷卻后分別倒入模具中，蓋上蓋子
6.放入冷凍室冷凍5小時(shí)以上，吃之前用水沖一下即可脫模
夏季冰品雙色蔬果冰棒
小貼士
很多人不喜歡胡蘿卜的味道包括我，所以加了些梨改善下。這個(gè)配方中沒(méi)有加糖，梨很甜，又加了蜂蜜，甜度基本足夠，喜歡吃的甜的口感可以多加些蜂蜜。
胡蘿卜的食用效果
1.增強(qiáng)抵抗力
胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高，間接消滅癌細(xì)胞。
2.降糖降脂
降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
3.明目
夏季冰品雙色蔬果冰棒
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過(guò)酶的作用，其中50%變成維生素A,有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥。
4.利膈寬腸
植物纖維增加胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)代謝，通便防癌。
總結(jié)：超市里有賣做冰棒的材料，可以做些美味的冰棒出來(lái)，造型可愛(ài)，健康又營(yíng)養(yǎng)，趕快給自己做來(lái)吃吧。
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