夏季到了多曬太陽能補充鈣質(zhì)，但是夏季的太陽要是曬，會出現(xiàn)曬傷的，只有從食療中補充鈣質(zhì)了，今天這道補鈣食譜能滿足大家的需求------胡蘿卜海帶餡餅，蘿卜與海帶搭配抵消掉本身的味道，使這道餡餅更加美味營養(yǎng)。
【胡蘿卜海帶餡餅】
主料：泡發(fā)海帶150g、豬肉150g、胡蘿卜1根 、
輔料：油適量、鹽適量、醬油1大勺、料酒1勺、蔥適量、芝麻油適量、
步驟：
1.準備食材。
2.干海帶充分泡發(fā)并洗凈
3.將海帶切成碎末
補鈣美食胡蘿卜海帶餡餅
4.胡蘿卜切成碎末
5.肉絞成肉餡
6.在餡料中加入一大勺醬油，一勺料酒，少許鹽，小許蔥末，少許芝麻油 ,一大勺食用油拌勻
補鈣美食胡蘿卜海帶餡餅
7.發(fā)酵好的面團搓成長條，分割成小劑搟成皮
8.將拌好的餡，放在搟好的皮中，開始包餡餅
9.包好后，入電餅鐺或平底鍋中烙至兩面起殼熟透
補鈣美食胡蘿卜海帶餡餅
小貼士
1豬肉可選三七肥的，可促進人體對胡蘿卜的吸收
2海帶本身有咸味，鹽要少放。
海帶絲的食用效果
1.治療甲狀腺低下
因為海帶中含有大量的碘，碘是甲狀腺合成的主要物質(zhì)，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”,即甲狀腺機能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機能低下者的最佳食品。
2.利尿消腫
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。
3.防治富貴病
海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
4.減少放射性疾病
補鈣美食胡蘿卜海帶餡餅
海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。常食海帶可令秀發(fā)潤澤烏黑。
5.御寒
海帶還有御寒的作用。冬天怕冷的人經(jīng)常食用，可有效地提高自身的御寒能力。
總結(jié)：對于家里不愛吃菜的樣們，這種做法，來對付不愛吃海帶和胡蘿卜的孩子，可以一試哦
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