【來源】《飲膳正要》
【原料】肉蓯蓉50克、蓽茇10克、青果10克、陳皮5克、胡椒10克、白羊腎2對、羊脂200克、食鹽、蔥、醬油、酵母面、姜各適量
【制作】
1.將白羊腎、羊脂洗凈;將肉蓯蓉、陳皮、蓽茇、草果、胡椒裝入紗布袋內,扎住口后,與白羊腎、羊脂一同放入鋁鍋內,加水適量。
2.將鋁鍋置灶上,用武火燒沸,文火燉熬,待羊腎熟透時,放入蔥、姜、酵母面、醬油,如常法制羹。
【用法】吃羊腎,喝羹。
【功效】壯腎,暖脾胃。適用于腎虛陽道衰敗(陽痿)、腰膝無力、脾虛食少、胃寒腹痛等癥。
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(vodjk.com)All rights reserved.