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蓮子粥

來源:健康一線   2017年05月27日 手機(jī)看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  【來源】《圣惠方》

  【原料】嫩蓮子20克、粳米100克。

  【制作】

  1.將嫩蓮子發(fā)脹后,在水中用刷把擦去表層,抽去蓮心,沖洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水在火上煮爛熟,備用。

  2.將粳米淘洗干凈,放入鍋中加清水煮成薄粥,粥熟后摻入蓮子,攪勻,趁熱服用。

  【用法】空腹服或當(dāng)飯吃。

  【功效】健脾補(bǔ)腎。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛帶下、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥。可為病后體弱者之保健膳食。

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