談到失眠，河南省中醫(yī)院腦病科主任醫(yī)師王松齡教授說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，失眠者食療方如果使用得當(dāng)，會(huì)有一定催眠功效。
遠(yuǎn)志棗仁粥：遠(yuǎn)志15g、炒酸棗仁10g、粳米75g，粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁，用大火燒開用小火煮成粥食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可預(yù)防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
鵪鶉枸杞粥：鵪鶉蛋10個(gè)、枸杞15g、核桃仁15g，將鵪鶉蛋蒸熟去殼，枸杞浸泡數(shù)分鐘，核桃仁炒熟碾碎，加適量大米慢火煮成粥。此粥有滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。
雙仁粥：酸棗仁10g、柏子仁10g、紅棗10枚，大米適量，加水煮成粥，空腹飲用。有補(bǔ)脾養(yǎng)心、健胃益氣之功效。此粥適用心脾兩虛失眠癥。
五味子蜜飲：五味子30g、蜂蜜20g，將五味子洗凈加適量水用大火煮沸，改用小火煎煮20分鐘，去渣取汁，待汁轉(zhuǎn)溫后加入蜂蜜，攪勻，分次服用。有寧心安神、養(yǎng)陰潤腸之功效。此粥適用于肝腎陰虛型失眠癥，對伴有心悸者尤為適宜。
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