肝硬化是一種慢性疾病,因此光靠藥物是不能夠達到最佳療效的,所以食療在此就顯得非常關(guān)鍵。而五味子粥就是一款可以治療肝硬化的食品。首先準備好10克五味子、100克大米,然后將這兩者洗干凈,一同放入鍋中加水,大火燒沸,再文火煮40分鐘左右就可以食用了。
五味子,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。
五味子粥對于肝硬化患者來說能夠起到滋補肝腎、益氣生津的作用,最好是每天喝一次,效果更好。
五味子粥功效:斂肺,滋腎,止汗,止渴,澀精。適用于慢性肝炎、咳喘、自汗、盜汗、遺精、久瀉、神經(jīng)衰弱等癥。
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