年夜飯是家家戶戶最熱鬧的時候,年夜飯菜譜的選擇顯得尤為重要。而竹報平安不但做法簡單,而且還寓意非常好,朋友們的2013年夜飯菜譜不如算上竹報平安吧,不會做的話,請看小編給的詳細(xì)做法:
原料:活竹節(jié)蝦
調(diào)料:李錦記蒸魚豉油、香油、香菜
制作過程:
將活蝦放入開水中煮1分鐘,撈出蘸汁即可食用。
特點:鮮嫩可口,營養(yǎng)豐富。
溫馨提示:
1.蝦不易煮時間過長;
2.汁按個人口味可加入辣椒或蒜蓉。
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