夏季,媽媽們?yōu)榱私o寶寶降溫,可謂花樣百出呀!有的媽媽就選擇給寶寶吃些水果,那怎么做能滿足挑剔的小寶寶呢?下面小編就來教教大家一些寶寶的降溫的水果的做法吧!
什錦果羹
準備:蘋果、梨、香蕉、橘子各半個,糖蓮子5顆,山楂糕10克,白糖25克,桂花少許,藕粉15克,清水適量。
做法:
1.蘋果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁兒,放入盤中;
2.山楂糕切成同樣大小的丁兒,另裝碗待用;
3.藕粉用少量清水調(diào)好;
4.鍋內(nèi)放入清水燒開,下入白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5.再燒開后,用小火煨一二分鐘,并用調(diào)好的藕粉勾成羹;
6.最后加入糖桂花離火,拌入山楂糕丁,放陰涼處晾涼即成。
夏季推薦給寶寶的幾種降溫的水果食譜
香蕉羹
準備:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1.香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ玫肚谐尚∑?/p>
2.藕粉用少許清水調(diào)好待用;
3.將牛奶倒入鍋內(nèi),兌入少量清水,置火上燒開,然后加入香蕉片,白糖;
4.再燒開后,將調(diào)好的藕粉徐徐倒入鍋內(nèi)攪勻,開鍋后離火冷卻即成
菠蘿羹
準備:鮮菠蘿肉25克,紅櫻桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1.菠蘿切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
夏季推薦給寶寶的幾種降溫的水果食譜
2.櫻桃摘去柄,用水洗凈;
3.藕粉用少許清水稀釋調(diào)好待用;
4.將菠蘿放入鍋內(nèi),加入冰糖和適量清水置火上燒開,然后下入櫻桃
5.再燒開后,用小火煨2~3分鐘,倒入調(diào)好的藕粉,邊倒邊攪勻,開鍋后離火晾涼即成。
蘋果羹
準備:蘋果50克,白糖15克,藕粉5克,清水適量,鮮橘子皮一塊。
做法:
1.蘋果洗凈,削皮,用刀剖成兩瓣兒,挖去果核,切成小碎塊;
2.藕粉用少許清水調(diào)開待用;
3.將切成碎塊的蘋果放入鍋內(nèi),加入鮮橘子皮和清水,放旺火上燒開后用小火煮4~5分鐘;
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4.撈出橘皮,加入白糖,倒入藕粉漿,隨倒隨攪,再燒開后,將鍋離火晾涼即成。
鮮桃羹
準備:鮮桃,白糖。
做法:
1.鮮桃刷凈毛,用水洗凈,放入開水中燙一下,撈出剝?nèi)ヌ移ぃ书_去掉桃核,再切成小塊;
2.把水倒入鍋內(nèi),加入白糖,放火上燒開后,下入切好的桃塊,再燒開后,用小火煨兩分鐘,將鍋離火晾涼即成。
特點:濃濃甘甜,清涼爽口,寶寶極愛吃。
夏季正是大量的新鮮水果上市的季節(jié),香甜可口的各類水果一定很合寶寶的胃口,但水果雖好,也不能讓寶寶貪吃哦,家長們要講究科學的食用方法,讓寶寶吃的營養(yǎng),吃的健康。
柿子:大量食用柿子會在寶寶體內(nèi)形成胃結(jié)石,使寶寶出現(xiàn)脹痛不適、嘔吐及消化不良,如果寶寶原本有胃炎、胃潰瘍,那就可能會誘發(fā)胃穿孔、胃出血等危險并發(fā)癥。
夏季推薦給寶寶的幾種降溫的水果食譜
因此,寶寶一次不能吃太多,并且不能吃皮。
甘蔗:寶寶食用過量的甘蔗,會使體內(nèi)血糖濃度增高,引發(fā)寶寶皮膚出現(xiàn)小癤腫或癰腫,嚴重時還可能引起菌血癥。
寶寶體內(nèi)糖分過量,會使寶寶體質(zhì)呈現(xiàn)酸性,降低身體免疫功能,誘發(fā)感冒或皮膚感染。因此,寶寶吃甘蔗每天最好不要超過50克。
柑橘:在食用柑橘時,一定注意寶寶的喉嚨不要被卡到;如果被卡到可以用手指摳取,嚴重時要及時就醫(yī)治療。
草莓:媽媽最好用自來水不斷沖洗,洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好在淡鹽水或淘米水中浸泡5分鐘,可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物。
清洗時注意千萬不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會隨水進入果實內(nèi)部,造成污染。
菠蘿:吃菠蘿一定要用鹽水泡,如果不用鹽水先泡,抓著菠蘿就吃,“菠蘿酶”對于寶寶口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,寶寶會有麻、刺痛的感覺。
食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當給寶寶吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對口腔黏膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
各位媽媽,你們學會了怎樣給寶寶做降溫的水果食譜了嗎?
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