如今胃病已經(jīng)成為了一種常見的疾病，尤其是在壓力大工作強(qiáng)度高時(shí)間緊迫的上班族更是胃病的高發(fā)人群。很多人平時(shí)吃東西不講究，總是隨著性子來。吃完熱的吃涼的吃完酸的吃辣的久而久之胃病就出現(xiàn)了。其實(shí)對(duì)于患有胃病的人們來說我們要養(yǎng)生就必須要選取正確的食材。精心的選擇避免吃損害胃的東西才能使我們的胃健康！

　　吃什么對(duì)胃不好

　　1、辛辣食物。

　　辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣，但同時(shí)也會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺，就如你吃進(jìn)去的感覺一樣。

　　2、巧克力。

　　巧克力能夠使下食道括約肌放松，從而引起胃酸倒流。

　　3、生洋蔥。

　　洋蔥和蒜頭、韭蔥和青蔥等食物都含有豐富的植物基化合物。其中有些具有可以保護(hù)心臟的功能，但有一些可能會(huì)引起腹痛。

　　4、柑橘類果汁。

　　這種酸性的飲料會(huì)擾亂消化道，刺激敏感神經(jīng)發(fā)熱等，感覺就像胃酸倒流，但實(shí)際上只是一種干擾而已。

　　5、雪糕。

　　吃過量的雪糕會(huì)引起腹痛等，因?yàn)檠└夂咧?，而且脂肪比其他食物更難消化。

　　6、西蘭花和生包心菜。

　　這些富含纖維素和營養(yǎng)素的新鮮的蔬菜毫無疑問十分健康，但它們會(huì)在腸道中產(chǎn)生氣體。

　　7、豆類。

　　因?yàn)榉纸舛诡愋枰拿钢荒茉诟共康募?xì)菌中找到，但如果你沒有保持吃豆類的習(xí)慣，腹部可能就沒有足夠的酶去消化豆類，結(jié)果就是產(chǎn)生氣體和膨脹。

　　8、桃。

　　桃子雖然性溫，可是吃多了讓人容易有飽腹感，尤其是有消化系統(tǒng)疾病的患者，如膽囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。

　　養(yǎng)胃的食物

　　1、白術(shù)豬肚粥

　　材料：白術(shù)30g,豬肚1只，粳米60g,生姜少許。

　　煎服法：將豬肚洗凈切成小片，同白術(shù)、生姜加水1000ml,煎煮取汁約600ml,再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。

　　適應(yīng)癥：用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等癥。>>>養(yǎng)生不養(yǎng)胃 功夫全白費(fèi)

　　2、豆蔻饅頭

　　材料：白豆蔻15g,面粉1000g,酵母50g.

　　烹制：將白豆蔻研為細(xì)末，待面粉發(fā)酵后，一起加入制成饅頭。

　　適應(yīng)癥：脾胃氣滯的脘腹脹痛，食欲不振或胃脘冷痛，惡心嘔吐等。

　　3、曲末粥

　　材料：神曲10~15g,粳米30~60g.

　　煎服法：先將神曲搗碎，加水2000ml,煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次溫服。

　　適應(yīng)癥：脾胃虛弱的、食欲不振、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等癥。

　　4、陳皮雞

　　材料：陳皮20g,香附15g,雞肉60g,蔥白10莖，生姜6g,調(diào)味品適量。

　　烹制：

　?、佟衲酃u肉冼凈，切小塊備用。

　?、凇㈥惼は磧?，醋炒香附，放入砂鍋中煎取藥汁20 0ml,將生姜切如米粒狀，蔥白切碎。

　?、?、將雞肉先用熱油鍋炒。兌入藥汁，加適量清水；先以武火煮沸，再以文火燜至藥汁干涸；放姜粒、蔥白、料酒、味精、醬油，炒拌而成。

　?、?、以佛手酒50ml送服，日一次，連吃3~5日。

　　適應(yīng)癥：用于慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證，癥見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、惡心、舌苔白膩。

　　5、甘松粥

　　材料：甘松5g,粳米50g.

　　煎服法：先煎甘松取汁，另將粳米煮成稀粥后，入甘松汁，稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

　　適應(yīng)癥：適用于氣悶胸痛、脘腹脹滿、食欲不振、胃寒呃逆、嘔吐諸癥。

　　6、玉竹粥

　　材料：鮮玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少許。

　　煎服法：先將鮮玉竹洗凈，除去根須、切碎，加水1000ml,煎取濃汁約500ml,再加入粳米煮為稀粥，和入少許冰糖即可，每日分3~4次分服。

　　適應(yīng)癥：適用于胃火熾盛或陰虛內(nèi)熱消谷善饑之胃炎患者。>>>清晨惡心或是胃病 警惕身體發(fā)出的這些信號(hào)

　　7、石斛花生

　　材料：鮮石斛30g,花生仁50g.

　　烹制：先用石斛煎水，再加入花生同煮，至花生熟，水燜干為度，平時(shí)嚼服花生。

　　適應(yīng)癥：胃陰不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘結(jié)。

　　8、玉竹燜鴨

　　材料：玉竹50g,沙參50g,老鴨1只，生姜、大蔥、味精、食鹽等調(diào)味品各適量。

　　烹制：

　?、?、將老鴨宰殺后，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放砂鍋內(nèi)；將沙參，玉竹放入，加清水適量。

　?、?、先以武火煮沸，再用文火燜煮1小時(shí)以上，至鴨肉扒爛為止。

　?、邸⑷ニ幵?，放入調(diào)味品，再燒湯。

　　④、溫服，吃肉喝湯及佐餐食物。

　　適應(yīng)癥：慢性胃炎之胃陰不足證，胃脘隱痛、口干咽燥、大便秘結(jié)等。>>>留意腸胃不好12表現(xiàn) 養(yǎng)好腸胃從這里開始

　　9、椒面餅

　　材料：蜀椒6g,白面粉60g,蔥白2莖。

　　烹制：

　?、佟⑹窠啡ラ]口者，去椒目，焙干研末，與面粉拌和，加水揉成小餅狀。

　?、凇⑺疅?，下椒面餅，煮熟后，放入蔥白，并加味精、香油、精鹽等調(diào)味。吃面餅喝湯。

　　適應(yīng)癥：適用于寒凝氣滯之胃脘冷痛、脹悶不舒、食欲不振等癥。

　　精心的選擇食品對(duì)于胃病患者是一件多么重要的事情啊?？戳松衔哪闶遣皇且呀?jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)了呢？飲食習(xí)慣是一件十分重要的事情我們大家尤其是患有胃病的人們必須予以高度重視。相信我們?cè)谖覀兇蠹业木暮亲o(hù)下，我們會(huì)獲得健康的胃。你可要加油哦！