生活里很多人都喜歡吃木瓜，特別是女性朋友們。下面給大家介紹一款美味的木瓜燉銀耳湯。
木瓜銀杏燉雪耳
木瓜、銀杏、雪耳、冰糖。
做法：
1、雪耳入冷水浸泡2小時，剪去根部洗凈；
2、銀杏去殼去皮；
3、木瓜去皮去籽切小塊；
4、鍋中放入足量的清水，放銀杏、雪耳一起燉煮40分鐘；
5、加入木瓜和冰糖，繼續(xù)燉煮15分鐘即可。
友情提示：
1、煮制時銀杏分量不宜過多，以10-15克為宜；
2、雪耳以片大身厚、完整不碎、色黃有光澤為佳。
進(jìn)入冬天，滋補(bǔ)成了人們養(yǎng)生首選，而色、香、味俱全的各式滋補(bǔ)糖水，則是最受mm們的青睞。 豐富的水果加入，令糖水色彩斑斕，新鮮的蔬果與銀杏、雪耳、百合等藥材結(jié)合，更是滋補(bǔ)又美味。今天奉上的木瓜南北杏燉雪耳，木瓜可以幫助消化、抗菌解熱、美白養(yǎng)顏，銀杏能止咳化痰；雪耳則滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津。此糖水香甜滑嫩，味道怡人，清新味美又滋潤養(yǎng)顏。
木瓜牛奶椰子汁
材 料：木瓜1/2個，鮮奶250cc,蜂蜜1大匙，椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做 法：木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
功 效：含有豐富的維生素C,胡蘿卜素，能有效恢復(fù)疲勞，對消化不良者也頗有助益。
木瓜牛奶椰子汁的做法
木瓜鮮奶露
材 料：木瓜600g,鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g,玉米粉3湯匙。
做 法：木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功 效：常食用木瓜制作的食品可使皮膚光滑。
木瓜橘子汁
材 料：木瓜1個，桔子130g,檸檬50g.
做 法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開，擠出汁液與木 瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤腸，是老幼皆宜的飲品。
木瓜橘子汁的做法
木瓜麥片牛奶汁
材 料： 去皮木瓜半個，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
做 法： 木瓜切粒，與全脂牛奶 攪成汁後，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先腌味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。用蒜末、辣椒將油鍋爆香后，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效：木瓜燉牛排結(jié)合蛋白質(zhì)與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免于燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維他命A等，木瓜則有大量的維他命C,兩者一同食用可使?fàn)I養(yǎng)均衡。
木瓜燉牛排做法
水果沙拉
做 法：1、選一個形狀美麗的木瓜，一剖兩半，挖去瓜肉，成為天然容器。
2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。
3、把綜合水果放入木瓜碗中，滴入萊姆汁，依口味摻些糖，拌上沙拉即成。
酸辣木瓜色拉
原 料：綠木瓜150克，胡蘿卜50克，生菜葉若干，蒜茸適量，碎干辣椒末適量。
調(diào) 料：魚露，檸檬汁，糖
做 法：1、生菜洗凈后切片后墊在盤底。2、將木瓜，胡蘿卜切成均勻的細(xì)絲。3、木瓜，胡蘿卜絲和魚露，檸檬汁，蒜茸，辣椒末攪拌均勻，盛在生菜葉上。
特 點(diǎn)：清淡爽口，酸辣開胃
結(jié)語：
我們的生活里需要很健康的食物，那么今天的這道木瓜燉銀耳有沒有讓您一飽口福呢？
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