現(xiàn)在天氣不好，全國各地經(jīng)常出現(xiàn)霧霾天，這樣的霧霾天容易上呼吸道感染，讓人咳嗽不止，所以在這樣的天氣，我們燉上一鍋清肺潤肺湯水，能緩解咳嗽病癥。
【蘿卜燉排骨湯】
【主料】
白蘿卜500g,排骨 750g ,玉米 150g
【輔料】
姜 適量，鹽適量，蜜棗 適量
【做法】
1.把所有材料準備好。
2.蘿卜去皮切成塊。
3.玉米洗干凈后切成段。
4.姜去皮，用刀背拍一下，蜜棗洗干凈備用。
5.排骨洗干凈切段，放進煮開水的鍋中焯一下，逼出污血。
6.取出，用流動的清水沖洗干凈。
7.把所有處理好的材料放進燉盅中，加入適量涼開水，隔水燉2小時。
8.喝的時候再按個人口味調(diào)入適量鹽。
9.做法非常簡單，但燉出來的湯非常好吃，清清淡淡的，并且還能增強免疫力。
小貼士
1、材料中份量可按個人喜好增減。
2、脾胃虛寒和慢性胃炎患的親不能多喝哦。
3、濕熱痰滯和血脂較高的親也不能多喝哈。
功效：
白蘿卜能生津止渴、化痰止咳，潤肺除燥，并且還能消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。在這個空氣不好又寒冷的冬天，喝上一碗熱氣騰騰的蘿卜燉排水湯，不但溫暖并且還能預(yù)防感冒。
蘿卜燉排骨湯，不但營養(yǎng)豐富，并且口感還鮮甜，尤其適合慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者。
總結(jié)：這道清肺潤肺食譜學會了嗎？大家趕快為自己的寶寶以及家人準備一鍋吧，讓家人回到家潤潤嗓子吧。
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