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寧心安神的百合蓮子大棗粥

來源：健康一線 2017年06月08日手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　大棗有降低血清膽固醇作用，有抗癌作用，跟百合蓮子在一起熬粥，真是味道鮮美，還有寧心安神的作用，經(jīng)常加班熬夜的朋友們可以多喝些百合蓮子大棗粥。

　　【百合蓮子大棗粥】

　　【主料】

　　大米100g、紅棗50g、蓮子20g 、百合20g

　　【輔料】

　　冰糖適量、枸杞適量

　　【做法】

　　1.原料：百合、蓮子、大米、紅棗、枸杞、冰糖

　　2.蓮子泡發(fā)

　　3.將蓮子放入電壓力鍋，加入少量水，壓一下

　　4.壓好的蓮子

　　5.百合泡發(fā)后剪掉黑色的部分

　　6.紅棗浸泡十分鐘

　　7.鍋中放水，放入大米

　　8.煮至米粒開花

　　9.放入蓮子

　　10.放入紅棗

　　11.放入百合煮至濃稠

　　12.最后放入冰糖煮化就可以了

寧心安神百合蓮子大棗粥

　　小貼士

　　百合，蓮子，大米我都是晚上睡覺前浸泡，第二天早起就可以直接煮了哦。

　　可補氣養(yǎng)血

　　“紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細(xì)血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。

　　可以促進睡眠

　　紅棗，有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

寧心安神百合蓮子大棗粥

　　另外紅棗還有補充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用。

　　總結(jié)：中醫(yī)認(rèn)為紅棗有養(yǎng)胃健脾的作用，經(jīng)常吃紅棗還能補血養(yǎng)氣。