冬季滋補靚湯牛奶燉絲竹雞

來源：健康一線 2017年06月08日手機看

　　冬季天氣寒冷干燥，女性朋友們的肌膚也沒有了平時的水嫩，顯得暗淡無光。用化妝品來掩飾這種情況只會治標不治本，而喝滋補湯則能由內(nèi)而外美肌養(yǎng)顏。小編給大家介紹一款牛奶燉絲竹雞，讓你的肌膚如牛奶般光滑。

　　用料：

　　主料：烏骨雞1/4只，牛奶250g.

　　輔料：鮮棗5顆，姜2片。

　　調(diào)料：食鹽適量。

　　做法：

　　1.雞切成塊洗凈，紅棗洗凈，姜去片切片備用

　　2.牛奶倒入燉盅里，加入雞塊、紅棗和姜片

　　3.電子燉鍋放入適量的水，將燉盅放進去隔水燉1小時30分鐘

　　4.燉好后用勺子勺掉表面的油，再調(diào)入適量的鹽即可

　　烹飪技巧：

　　1、這款湯的牛奶味很濃，不喜歡牛奶的朋友可能會接受不了這樣的奶味哈，但牛奶控會十分喜歡這味道呢；

　　2、這湯不主張煲哈，牛奶不適合這樣煲煮呢，會成奶渣的；

　　3、用這樣的電燉鍋很方便，有兩個不一樣的內(nèi)膽，另一個內(nèi)膽可以同時燉上一些其它口味的湯來配合一家人不同的口味哈。

　　養(yǎng)生功效：

　　滋補養(yǎng)顏，延年益壽，預防貧血，防癌，降壓，降膽固醇，養(yǎng)肝護肝，補鈣。

　　小編總結(jié)：這款滋補湯中添加了紅棗，牛奶和紅棗的濃濃香味浸入到了絲竹雞中，補血美容又養(yǎng)顏，是養(yǎng)生佳品。親愛的朋友們趕快嘗試一下吧。

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