水果奶酪土豆泥味道甜美，吃到嘴里軟糯香甜，還有水果粒，家人非常喜歡，土豆泥還可以跟其它蔬菜或者肉松隨便搭配，都可以做出美味的甜點(diǎn)。
【水果奶酪土豆泥】
【主料】
大土豆1個(gè)、火龍果1/2個(gè)、奶酪1片、獼猴桃1個(gè)、蘋果1/2個(gè)
【輔料】
蜂蜜適量
【做法】
1.原料
2.原料
3.火龍果、獼猴桃去皮，切丁，蘋果去皮，去核，切丁、奶酪切丁
健脾開胃水果奶酪土豆泥
4.土豆去皮，切片，放入蒸鍋中，蒸熟
5.放晾后，放入保鮮袋中，壓成泥
6.土豆泥放入大碗中
健脾開胃水果奶酪土豆泥
7.調(diào)入蜂蜜拌勻
8.再放入蘋果丁、奶酪丁
9.獼猴桃丁，火龍果丁攪拌均勻即可
健脾開胃水果奶酪土豆泥
小貼士
1、蜂蜜的量可依據(jù)自己的口味來加
2、水果可隨意搭配
營養(yǎng)價(jià)值
1.營養(yǎng)豐富
土豆富含蛋白質(zhì)，甚至優(yōu)于大豆，最接近動(dòng)物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋果的3.5倍。
2.利于減肥
土豆同大米相比，所產(chǎn)生的熱量較低，只含0.1%的脂肪。如果每日?qǐng)?jiān)持有一餐只吃土豆，對(duì)減去多余脂肪會(huì)很有效。
3.防中風(fēng)
每周平均吃上五至六個(gè)土豆，患中風(fēng)的危險(xiǎn)性可減少40%,而且沒有任何副作用。
健脾開胃水果奶酪土豆泥
4.和胃健脾
土豆有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的作用，對(duì)胃潰瘍、習(xí)慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細(xì)嫩，對(duì)胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
總結(jié)：土豆泥的營養(yǎng)價(jià)值比蘋果高出3.5倍，還能預(yù)防腦出血疾病，大家平時(shí)可以多食用些。
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