檸香芒果豆腐是一道色香味俱全的美味佳肴，有檸檬的清香，吃上一口，一股香氣讓你口氣清新，令人興奮啊，接下來(lái)就跟小編我一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
【檸香芒果豆腐】
【主料】
芒果1個(gè)、內(nèi)脂豆腐1盒、檸檬1個(gè)
【輔料】
冰糖30g
【做法】
1.原料
2.內(nèi)脂豆腐放入盤
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
3.上蒸鍋蒸10分鐘
4.芒果去皮，切丁
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
5.冰糖放入鍋中
6.檸檬汁擠入鍋中
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
7.煮開
8.豆腐上撒檸檬絲
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
9.淋上煮好糖汁
10.擺上芒果丁即可
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
小貼士
廚房小語(yǔ)：冷藏之后食用風(fēng)味更佳
主要功效
食用芒果有理氣、止咳、健脾、益胃、止嘔、止暈等功效[6],成熟的芒果在醫(yī)藥上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。 芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、 李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。西雙版納地區(qū)的傣族喜歡把芒果制成芒果膠食用，其做法是把芒果煮熟去核過(guò)濾，便成為半透明琥珀色的果膠，食之清脆適口，風(fēng)味別致。
芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是女士們的美容佳果。
雖然芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但不宜進(jìn)食過(guò)量，芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面 部皮膚，造成面部紅腫、發(fā)炎，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉，以免發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。
滋陰潤(rùn)燥食譜檸香芒果豆腐
藥理作用
未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌；但也有報(bào)告在實(shí)驗(yàn)室中無(wú)抗瘧或抗菌作用者。有報(bào)道食過(guò)量芒果可引起腎炎者。其樹膠-樹脂在醫(yī)療上之用途如阿拉伯樹膠。
總結(jié)：芒果是健康的水果，它可以預(yù)防多種疾病，大家在平時(shí)可以食用些。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)