白領(lǐng)下班后沒有做飯時間，即想吃的營養(yǎng)又健康，今天小編為大家推薦一道快手菜-----香辣叉燒雞丁，雞肉是經(jīng)過提前腌制后，這樣做出來的雞肉國家權(quán)力中鮮嫩多汁，味道還是不錯的。
【香辣叉燒雞丁】
【主料】
雞胸肉200克
【輔料】
尖椒1個、香脆椒適量、叉燒醬2大勺、蜂蜜適量
【做法】
1.雞肉洗凈、切丁，放入一大勺叉燒醬和少許蜂蜜，充分抓勻后，放入冰箱冷藏室腌制過夜；
2.取出腌制好的雞丁，翻拌一下，在室溫下稍稍放幾分鐘；
3.等待的時間里，將尖椒洗凈、切小段；
家常菜香辣叉燒雞丁
4.盛放雞丁的容器蒙一層保鮮膜，留氣孔，放入微波爐，高火加熱4分鐘；
5.再放入1大勺叉燒醬，翻拌均勻，繼續(xù)高火加熱3分鐘
6.最后放入尖椒，拌勻，高火加熱2分鐘；
7.出爐趁熱撒香脆椒，拌勻即可。
家常菜香辣叉燒雞丁
小貼士
1. 雞丁最好提前腌制，腌制越久越入味；
2. 一定要采用耐高溫容器，否則高溫容易炸裂；
3. 腌制時加少許蜂蜜，不僅會使味道更好，也會是雞肉更加滑嫩，口感更潤。
4. 烹制的過程中，再加一次叉燒醬，會使成品味道更濃郁。
雞胸脯肉的食用效果
1.增強(qiáng)體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補(bǔ)腎精
家常菜香辣叉燒雞丁
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強(qiáng)消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
總結(jié)：既要省時省力的菜大家學(xué)會了嗎？它的做法簡單，拌一拌就可以開始了，保準(zhǔn)你吃的超級過癮。
01:30
02:17
03:31
01:42
01:39
Copyright ? 2004-2025 健康一線-健康視頻網(wǎng)（vodjk.com）All rights reserved.
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號