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燉豆腐 美味自己做出來

來源:健康一線   2017年08月01日 手機看

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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

  肉沫燉豆腐

  肉沫燉豆腐的做法

  1、將豆腐切成約0.5厘米厚度的三角形

  2、平底鍋內(nèi)倒油放入切好的豆腐

  3、將豆腐兩面煎黃

  4、煎好的豆腐裝盤備用

  5、鍋內(nèi)倒油后放入蔥花爆香

  6、再放入豆豉和肉餡

  7、加紅椒將豆豉和肉餡翻炒

  8、放入紅椒翻炒,加少許老抽上色,再放入煎好的豆腐

  9、加白糖和料酒繼續(xù)翻炒

  10、加入漫過豆腐的水,大火煮開后改中火繼續(xù)燉

  11、燉至水快要收干后加入青尖椒翻炒

12、翻炒后加少許食鹽調(diào)味出鍋即可

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