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哪些動(dòng)物容易引起食物中毒

2015-10-09 次播放 手機(jī)看

摘要:常見的容易引起食物中毒的動(dòng)物有河豚、有毒的貝類、豬的甲狀腺以及青魚膽等,河豚引起的食物中毒與河豚上市的時(shí)間相關(guān),有毒的貝類引起的食物中毒則主要發(fā)生于沿海城市,豬的甲狀腺會(huì)引起人體甲狀腺激素過量從而發(fā)生食物中毒,食用青魚膽中毒后會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)急性肝、腎功能衰竭。
標(biāo)簽:
食物中毒
甲狀腺
功能
江蘇省人民醫(yī)院
張芹
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