老年人和慢性消耗性疾?。ㄈ缣悄虿?、甲亢、腫瘤放化療期間）的人，由于精血日漸衰少，腸液干枯，在秋季燥邪之際最容易出現(xiàn)大便干結(jié)，在飲食上可以多吃養(yǎng)血的食物。

1、涼拌菠菜

菠菜250g，生姜25g。鍋中加水1000ml，燒沸后加入菠菜，2分鐘后撈出放涼，之后加姜汁及各種調(diào)味品拌食，用于腸燥便秘。

2、芝麻杏仁蜜

蜂蜜50克，甜杏仁10克，黑芝麻30克(研末)，調(diào)和蒸熟，每日分2次服，用于血虛腸燥便秘者。

3、核桃芝麻散

黑芝麻100克，核桃仁100克。黑芝麻和核桃仁洗凈，入鍋炒香研碎，加適量的白糖攪拌，每次吃10克，每日2次。