控糖，不同人群各有側(cè)重

健康的成年人。要對(duì)“隱形糖”加以防范。學(xué)會(huì)看加工食品的標(biāo)簽，看看每百克含糖量有多少。如果白糖、砂糖、蔗糖、果糖、糊精等含量較高，最好不要買。

特別愛(ài)吃甜食的人。應(yīng)該從轉(zhuǎn)變觀念開始，主動(dòng)減糖，每天少吃一種含糖食物，或者選擇替代品，比如用水果代替甜點(diǎn)、用蜂蜜代替白糖，同時(shí)做菜時(shí)少放或不放糖，享受菜的原味。

糖尿病患者或糖耐量異常的人群。除了科學(xué)吃主食、減少糖攝入外，還要避免一些誤區(qū)，比如隨意用瓜子等零食充饑，過(guò)分迷信無(wú)糖食品等。不少宣稱“無(wú)蔗糖”的產(chǎn)品中，可能含有淀粉、糊精、油脂等配料，吃完后同樣會(huì)升高血糖。

兒童。家長(zhǎng)要限制他們吃糖的次數(shù)和數(shù)量，包括巧克力和烘焙食品;讓孩子少喝果汁、可樂(lè)等甜飲料。