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常吃剩飯剩菜

  • 來源:健康一線
  • 2016年07月07日
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  • https://upload.vodjk.com/newimage/2017/1110/thumb_200_200_1510296298149765.jpg http://www.zouyongjun.cn/jk/ysdt/ true 健康一線 癌癥 患癌概率 573

    5、常吃剩飯剩菜

    《揚子晚報》曾報道“揚州一家三口因常吃剩飯菜,相繼患上胃癌和腸癌”,專家介紹,這一家三口相繼患上消化道癌癥,主要與經(jīng)常吃一些剩菜剩飯的飲食習(xí)慣有關(guān)。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高,長期食用,亞硝酸鹽就會在身體里日積月累,積累到一定程度,就會誘發(fā)消化道癌癥。

    生活中很多過慣了節(jié)儉日子的老人或者家庭經(jīng)濟條件不太好的人,不舍得扔掉倒掉壞掉的食物,即使不太好也要吃掉,長此以往,這部分人癌變的幾率要比普通人高得多。盡量不要長期吃剩飯菜,即使吃也要注意時間,以不隔餐為宜。比如早剩午吃,午剩晚吃,盡量在5至6小時以內(nèi)吃完。

    6、經(jīng)常飲酒

    很多人都知道飲酒會導(dǎo)致肝癌,但你知道會給你增加多大概率的嗎?

    專家介紹,大量研究表明58%的肝癌是喝酒喝出來的。酒精進入人體后,完全依靠肝臟進行代謝,在代謝過程中所產(chǎn)生的人體自身不能完全清除的氧化劑、超氧化物、自由基等物質(zhì),對人體的毒性很大。如果長期飲酒,就會使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,導(dǎo)致肝硬化,最終轉(zhuǎn)化為肝癌,由肝硬化轉(zhuǎn)化成肝癌的比例高達70%。

    很多人覺得少喝一點活血化瘀、有益健康。其實并非如此,研究發(fā)現(xiàn)即使是每天喝25克酒精(約1兩白酒)這個“適量”,也會導(dǎo)致多種癌癥的風(fēng)險明顯增加,比如口腔癌和咽癌的風(fēng)險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,其他的結(jié)腸癌、直腸癌也有小幅增加。

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