一項發(fā)表在《英國醫(yī)學雜志》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果：每天一個蘋果患心臟病或中風的風險就能降低12%，并可預防心臟病發(fā)作，效果等同于服用他汀類藥物。

蘋果的營養(yǎng)價值

蘋果是生活中很常見的水果，一年四季都可以食用。蘋果中含有豐富的營養(yǎng)元素，可以幫助我們預防和治療常見疾病。蘋果中含有大量的維生素、纖維素和果膠，不僅可以健脾生津，同時也有美容塑身的功效。

1、潤腸通便

蘋果中含有豐富的有機酸和纖維素，這些營養(yǎng)物質可以加快腸胃的蠕動，促進排便。經常食用蘋果，就可以輕松排出體內毒素，同時也能幫助我們緩解大便干燥的癥狀。

2、美容養(yǎng)顏

蘋果中含有大量的維生素C，我們都知道，維生素C具有美白肌膚的作用。經常食用蘋果可以提高體內的血色素，讓皮膚變得細膩紅潤。尤其是貧血的朋友，平時不妨多吃點蘋果。

3、抗衰老

蘋果中含有豐富的維生素E、蘋果酸和酒石酸，這些營養(yǎng)成分都具有明顯的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，幫助我們延緩衰老的速度。