食療菜譜

姑娘果入藥：姑娘果入藥可增強(qiáng)抵抗力，多曬干煎藥服用。

姑娘果釀酒：姑娘果果干在一些地區(qū)也用來釀酒，香醇甜美。

糖漬姑娘果

材料：姑娘果(燈籠果)250克，冰糖20克，白糖25克;

做法：

1、姑娘剝?nèi)ネ庖拢磧魹r干水分;

2、用刀子順邊緣直切或者斜切幾個口，切好口的洋姑娘碼放入容器，碼放一層撒一層白糖。上層也碼放均勻撒上白糖;

3、密封容器后放入冰箱腌制2-3天。腌制3天后的漿果半透明狀態(tài);

4、腌制好的漿果倒入奶鍋中，加入1杯清水和冰糖開火煮至開鍋;

5、煮到湯汁濃稠、漿果呈透明狀關(guān)火。煮好的漿果倒入容器涼透，也可放入冰箱冷藏。