以下5種奶,千萬(wàn)不要買(mǎi)
1、乳飲料
這個(gè)真的只是飲料,跟牛奶任何沒(méi)關(guān)系,不信的話可以看看配料表。乳飲料是以水為主,加入牛奶或乳制品、糖或甜味劑添加劑調(diào)制而成的。
建議:如果想要從牛奶中吸收到營(yíng)養(yǎng),那就不要選擇這類(lèi)乳飲料啦。
2、兒童奶
這種牛奶加入較多的糖或蜂蜜等,讓孩子一喝就上癮,想要再換成普通奶就難啦。大量飲用會(huì)讓孩子攝入的能量超標(biāo),增加發(fā)胖的可能。至于配料表中顯示的益生元、魚(yú)油等,只是杯水車(chē)薪,含量少之又少。
建議:并不是孩子一定要喝兒童牛奶,只要好好吃飯,喝點(diǎn)純牛奶或優(yōu)格乳,這樣的營(yíng)養(yǎng)成分足以滿足孩子的發(fā)育啦。
3、餐奶
這種牛奶雖然比乳制品好一點(diǎn),但是營(yíng)養(yǎng)還是不及純牛奶,一般是由鮮牛奶、麥芽粉、白砂糖、果蔬纖維等制成。這種牛奶味道稍稍香甜一些,味道雖然不錯(cuò),卻降低牛奶其中的蛋白質(zhì)含量。換句話說(shuō),把牛奶稀釋了。
建議:如果有充足的時(shí)間吃早餐,那么就買(mǎi)純牛奶好了。再加適量主食、堅(jiān)果以及果蔬,營(yíng)養(yǎng)齊全。如果你急著出門(mén),或者兩餐之間感覺(jué)饑餓,那么可以選擇喝早餐奶,它能更好地模擬一餐的感覺(jué),不容易發(fā)生不適感。
4、調(diào)制乳
常見(jiàn)的調(diào)味奶包括紅棗奶、巧克力奶、核桃奶、麥香奶等,這是用了添加劑的調(diào)制奶。這種飲品的牛奶添加量非常少,喝出來(lái)的香濃奶味,一般都是香精的作用。
建議:如果真是為了營(yíng)養(yǎng)攝入的需求,就直接吃紅棗、核桃、巧克力吧。
5、高鈣奶
牛奶或優(yōu)格乳本身含鈣量就比較高。說(shuō)實(shí)在的,高鈣奶的鈣含量并沒(méi)有比它們高出多少。此外,高鈣奶中所含的鈣多為碳酸鈣、乳鈣等,人體的吸收利用率也是有限的。
建議:牛奶本身的蛋白質(zhì)和鈣是平衡的,過(guò)多的添加鈣,反而會(huì)影響口感及品質(zhì)哦。所以請(qǐng)不要過(guò)度追求高鈣。


