眼下很多應(yīng)季蔬菜就悄悄上市了,秋天是一個(gè)吃南瓜的好時(shí)節(jié),南瓜吃起來(lái)味道不錯(cuò),而且功效強(qiáng)大,其實(shí)不僅南瓜的瓜肉能吃,南瓜的其他部位也是可以吃的,因?yàn)槟瞎先矶际菍氊悺?/p>
吃南瓜的好處
南瓜的藥用價(jià)值是很高的,南瓜性溫,而且味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,還能化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,效果是非常棒的。
除此之外,南瓜當(dāng)中還含有瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素E等,在三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)中,南瓜以碳水化合物為主,脂肪的含量很低,是一種健康的低脂食品。
秋季吃南瓜,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松與高血壓,南瓜所含果膠還可以保護(hù)我們的胃腸道黏膜,免受不健康食品的刺激,促進(jìn)潰瘍的愈合。


