但是不是涼咳就沒(méi)法喝這款飲料了呢?
其實(shí)并不是,因?yàn)槭澄镏杏写罅坑幸娴某煞?,其中的維生素、微量元素、礦物質(zhì),都對(duì)人的身體有好處。而且這里說(shuō)它的性涼,不是說(shuō)涼的不得了,所以不論涼燥、熱燥,喝它沒(méi)有太大的問(wèn)題。
為啥都是生的?
因?yàn)樯菏菦鲂缘?,以清熱、涼血、生津、化痰為主要功能??梢坏┳兂墒斓?,它就變成了溫性,重在養(yǎng)脾胃,這時(shí)再用它來(lái)應(yīng)對(duì)熱咳肯定是不行的。
另外,生梨清熱的作用更明顯一些。所以應(yīng)對(duì)熱咳必須要用生的蓮藕和梨。這里面的蓮藕并沒(méi)有去皮,但如果要是擔(dān)心污染等問(wèn)題,可以把皮剝掉,有沒(méi)有皮不會(huì)影響藥效。
梨藕汁被稱為“三好飲料”
第一好:好喝,安全性好。
在中醫(yī)里邊,有兩味小藥也對(duì)治療咳嗽有很好的效果,就是川貝湯和柴胡湯,但是這兩味藥的實(shí)在是不好喝,中草藥味太濃了。與之相比,蓮藕梨汁就好喝很多。蓮藕梨汁是藥食兩用,既有作為水果蔬菜的營(yíng)養(yǎng),又有保健和治療的作用。所以它的安全系數(shù)也是很高的。
第二好:好有來(lái)歷。
相傳明朝有位首輔,其母親每年秋天都咳嗽不止。后來(lái)找到民間的一副方子,治好了母親的病。之后一直延續(xù)至今,現(xiàn)在南方還有人常備。
第三好:好快好做。
這蓮藕梨汁中的蓮藕是生的,沒(méi)有焯水;梨也是生的,兩者放在一起直接榨汁。


