食品安全性的問題應(yīng)該得到我們的重視了，所以說今天跟小編一起來了解一下，在這個寒冷的冬季，不怕嚴(yán)寒還依然堅持危害我們身體健康、讓我們身體中毒的食物，到底有哪些吧。

警惕!冬季別吃這3種易中毒的食物

1、豆類

四季豆、扁豆、豆角都含有皂苷和亞硝酸鹽等毒素，如果在沒有煮熟的情況下，一旦食欲上來了，嘴巴沒管住，一不小心過量了那真的只能說完蛋，你得經(jīng)歷一下惡心腹痛腹瀉的過程了。

2、銀杏

這個說了有萬把遍了，但還是得不斷的強調(diào)。如果大量的進(jìn)食炒熟的銀杏，像一個很可愛的小男生，如果特別偏愛銀杏，一下子吃二十幾顆的話就會特別容易中毒噢！因為銀杏里面含有有機毒素氫氰酸，這種物質(zhì)的毒性特別的強烈，一旦遇熱就會揮發(fā)，所以大家一定要克制一下自己的食欲！

3、甘蔗

吃瓜群眾：你會不會寫錯了，我冬天吃過的甘蔗能圍繞地球幾十圈了！

因為甘蔗運輸?shù)倪^程走的是長途運輸，所以很容易會發(fā)生霉變，一旦食用了霉變的甘蔗就會對自己的大腦和肝臟腎臟造成很嚴(yán)重的損害！

知道哪些有毒了之后聽聽的預(yù)防中毒方法吧！

1、選擇安全系數(shù)高的食品。就是不要吃不在保質(zhì)期外的以及已經(jīng)發(fā)生霉變或腐敗的食物！

2、加熱的透透的再吃。一旦食物加熱的透透的話，細(xì)菌和病毒也會死的透透的噢。

3、做好的食物要盡快吃掉。你喜歡食物，細(xì)菌和病毒也愛食物，所以不要給它們留機會噢！

4、食物保存要妥善。一定要低溫，嬰幼兒的食物要現(xiàn)吃現(xiàn)做噢！

5、不要學(xué)習(xí)貝爺生吃食物噢，細(xì)菌和病毒會大大的在你體內(nèi)開始生存噢

另附解毒大法！

1、催吐：拿出你嬌弱的手指，刺激喉嚨。對就是這樣，畫面太美不敢詳細(xì)的描述了。。

2、導(dǎo)瀉：如果你已經(jīng)食用了有毒食物并且時間已經(jīng)過去兩個小時了，那就只能采用腹瀉的方式來排毒了！

3、解毒：最好的急救方法是喝鮮奶！

4、一定要保留食物的樣本！