葵瓜子怎么去殼

1、準(zhǔn)備普通的指甲鉗，清洗干凈。

2、把瓜子放在刀口與支撐桿之間，然后簡單的跟剪指甲一樣，輕輕一按，瓜子殼就開了，里面的仁會(huì)完整的蹦出來喲。

3、細(xì)長的瓜子，直接就能把殼完全夾開。

4、大些的瓜子，可以夾開瓜子的一頭（或兩頭），然后用手輕輕一捏，瓜子仁就出來了。

瓜子養(yǎng)生功效

1、可美白肌膚：瓜子是維生素B1和維生素E的良好來源，而維E則能夠防止細(xì)胞遭受自由基的損傷，從而可以讓肌膚變得柔嫩美白。

2、可預(yù)防貧血：瓜子里豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素有預(yù)防貧血的作用。

3、可降低膽固醇：瓜子含脂肪達(dá)50%左右，但主要是不飽和脂肪，而且不含膽固醇，瓜子的亞油酸含量達(dá)70%，有助于降低人體血液膽固醇含量，從而保護(hù)心血管健康。

4、可治療失眠、減少抑郁：冬天太陽光照相對(duì)較少，人們心情容易受影響。常進(jìn)食富含B族維生素的食物，對(duì)改善不良情緒及抑郁癥等大有幫助，而瓜子就含有大量維生素B。

5、可降低結(jié)腸癌發(fā)病率：瓜子含有大量食用纖維，每7g就含有1g食用纖維，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果的食用纖維含量。美國癌癥研究所相關(guān)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中已經(jīng)證明食用纖維可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。

6、可生精壯陽：瓜子的蛋白質(zhì)當(dāng)中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此處在生育期的男士每天食用一些葵花籽對(duì)身體好處很大。

7、可促進(jìn)食欲助消化：瓜子的香味會(huì)刺激舌頭上的“味蕾”，舌頭的興奮傳到消化器官后，會(huì)有利于消食化滯?？偨Y(jié)起來就是：飯前嗑促進(jìn)食欲，飯后嗑消化食物。