中醫(yī)認(rèn)為萬物皆可入藥，于蔬菜而言，有些蔬菜不僅能當(dāng)藥材，其“籽”也是治病的良藥，下面就跟著小編一起去看下這些“籽”都有哪些功效吧！

南瓜籽——預(yù)防前列腺病

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，南瓜籽中所含的鋅元素、磷元素對人體的生殖系統(tǒng)有很大的保健作用，此外，前列腺的分泌激素功能主要依靠脂肪酸，而南瓜籽正好富含脂肪酸，所以每天堅持吃一把南瓜籽可預(yù)防前列腺疾病，男性同胞們可以適量吃點哦！需注意的是，南瓜籽含有較高的脂肪，不宜多吃，一般每天吃50克為宜。

做法：

南瓜籽炒熟后研磨成粉（去皮）。南瓜籽粉可以用溫開水、豆?jié){或者牛奶沖服，每日1-3次，也可以直接干吃，每次兩勺（約20克），適量即可，不宜多吃。