春季,人們經(jīng)常感到口干舌燥、鼻腔干、喉嚨癢,這些都是“上火”的征兆。專家介紹,大家不妨自己試著熬制一些“降火”粥及吃一些去火食物給身體“降火”。下面就一起來看看吧!
山藥糯米粥
配料:山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法:將山藥去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分,最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝時可放些白糖調(diào)味。
適用人群:出現(xiàn)“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時不要放糖。
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