適合春天吃的甜品你知道多少

來(lái)源：健康一線(xiàn) 2016年04月22日手機(jī)看

高溫天氣，不妨喝碗甜品消消暑，那么夏季解暑甜品有哪些呢？今天小編特意為你推薦七款夏季解暑甜品的做法，這些甜品簡(jiǎn)單易做，不僅美味，還能防暑，你不妨來(lái)試試。

決明子凍

決明子可養(yǎng)肝幫助紓解憂(yōu)郁，決明子類(lèi)似麥子的味道跟咖啡搭配很適合。

材料：吉利T粉約30克、即溶咖啡粉1包、決明子約15克。

作法：

1、用約60℃150毫升的溫開(kāi)水悶泡決明子約10分鐘，將決明子瀝出后，將即溶咖啡粉倒入決明子水?dāng)噭颉?/p>

2、約50毫升的冷水將吉力T粉泡開(kāi)，倒入步驟1中的決明子跟咖啡混合水。倒入模型杯后冷藏，待凝固后即可食用。

注意：決明子屬于偏涼性的藥材，如有拉肚子情形暫時(shí)不要吃。

藍(lán)莓山藥

材料：藍(lán)莓15克，山藥20克。

作法：山藥洗凈，然后再用大火燒開(kāi)后蒸20-30分鐘，至山藥變軟，用勺子將山藥壓成細(xì)膩的泥狀，直接澆上藍(lán)莓醬即可。

功效：具有通氣歸中、開(kāi)胃消食、增強(qiáng)心肺功能、增強(qiáng)免疫力的功效。適合氣血不和或消化不良的女性。

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