很多人對(duì)草莓的喜愛(ài)，可謂是經(jīng)久不衰。不少人開(kāi)始不滿足于吃草莓，周末的時(shí)候，還會(huì)帶著家人去草莓種植基地親自采摘。不僅可以買到放心草莓，還平添了不少鄉(xiāng)野的樂(lè)趣。通常，我們都是在水果店、超市、菜市場(chǎng)等地方購(gòu)買草莓的。這真是一種讓人百吃不厭的水果，不僅甘甜多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且果肉肥厚、入口即化。

草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

草莓是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的水果，其富含果糖、果酸、氨基酸和多種維生素及各種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被人體吸收，對(duì)明目養(yǎng)肝、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、潤(rùn)腸通便、預(yù)防動(dòng)脈硬化有著積極的作用。更可貴的是，草莓中的鞣酸含量很高，它可以阻止人體對(duì)致癌物質(zhì)的吸收，甚至能吸附這類物質(zhì)，并排出體外，從而具有防癌的功效。

哪種草莓不能買

草莓的營(yíng)養(yǎng)功效那么多，一定要多吃一些。一些果農(nóng)從中找到了商機(jī)，他們將賣相不好，甚至是還沒(méi)長(zhǎng)熟的草莓用激素催大、催熟，使這些草莓看起來(lái)特別誘人，就不愁賣不出去了。

我們說(shuō)，食物都是綠色、純天然的最好，雖然果農(nóng)使用的膨大劑對(duì)人體的傷害不大，但萬(wàn)一食用過(guò)量，肯定會(huì)對(duì)身體造成損傷的。特別是家里有小孩的話，在生長(zhǎng)發(fā)育期，食用大量的激素，相信是每個(gè)家長(zhǎng)都不愿接受的。