1.洋蔥

對于一些牙垢比較嚴(yán)重的人群而言，在平時生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些洋蔥，其中所含有的部分物質(zhì)不僅有利于保護口腔健康，同時還可以有效的去除牙垢。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在洋蔥中含有大量的硫化合物，這是一種強有力的抗菌成分，對各種口腔細(xì)菌都具有很好的預(yù)防以及殺滅作用。并且在試管實驗中發(fā)現(xiàn)，洋蔥還可以殺死造成我們蛀牙的變形鏈球菌。

吃洋蔥的時候最好是生吃比較好，每天吃半顆生洋蔥不僅可以幫助我們起到預(yù)防蛀牙的作用，同時還可以有效的降低膽固醇，以此來預(yù)防心臟病等各種慢性疾病。

2.芹菜

芹菜是我們?nèi)粘Ｉ钪袠O為常見的一種莖葉蔬菜，而且很多人還將芹菜作為維持口腔清新的清新劑。然而芹菜對口腔的作用不僅僅如此，其實在我們大口吃芹菜的時候它正幫你的牙齒進行一次大掃除，同時還可以極大程度上降低我們蛀牙的危險。這是由于在芹菜中含有大量的粗纖維，它們就像掃把為你掃掉一部份牙齒上的食物殘渣。

而且你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，并且起到平衡口腔內(nèi)的酸堿值的作用。唾液只要處于酸堿值平衡狀態(tài)，就可以更好的起到殺菌抗菌的作用。