對(duì)于經(jīng)常面對(duì)電腦的上班族和要久坐的辦公族,很多人容易出現(xiàn)脾虛和腎虛的情況,那么日常吃些什么食物能更好的調(diào)理呢?為你推薦一道美食——黑米山藥粥!
黑米山藥粥
做法:
1、準(zhǔn)備新鮮山藥100克,黑米一小把,紅棗5顆,紅糖適量。
2、將黑米淘洗干凈后,放入清水中浸泡12個(gè)小時(shí)。紅棗清洗干凈。山藥削皮,洗凈,切成小丁。
3、鍋中倒入適量清水,黑米倒入鍋中,先用大火煮沸后,放入山藥丁,再改用小火,煮至快熟時(shí),投入紅棗,粥成后,加入紅糖調(diào)味,即可食用。
功效:黑米有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開(kāi)胃、明目活血、清肝潤(rùn)腸等療效,山藥是補(bǔ)虛之物,它補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精。
黑米山藥粥唯美,功效多,對(duì)人體非常好,不屬于以上兩個(gè)族群的人也可以喝,每周喝一次身體更健康!
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