7.粗糧

粗糧中含有鎂元素，可以增強(qiáng)人的認(rèn)知功能。另外，粗糧中還含有較多的維生素B6，可打破高層次的同型半胱氨酸。血清內(nèi)高半胱氨酸的高水平是心血管疾病及中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)因素，會(huì)導(dǎo)致人體情緒惡化，容易引起心臟病發(fā)作。

8.堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果在維持血管健康方面發(fā)揮很大作用。堅(jiān)果含有ω-3脂肪酸，有助于降低膽固醇，延緩大腦衰老。