食物的不同吃法有不同的營養(yǎng)，當(dāng)然有些吃法對身體也會有傷害，尤其對腸胃，但有些吃法卻能給腸胃減負(fù)。食物怎么吃才能給腸胃減負(fù)？給腸胃減負(fù)的飲食小技巧是什么呢？下面我們來看看食物怎么吃才能給腸胃減負(fù)。

食物怎么吃才能給腸胃減負(fù)？

1.豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖等，被腸道細(xì)菌發(fā)酵后會分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急慢性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。