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薺菜食療做法：薺菜炒肉絲

  • 來源：健康一線
  • 2016年06月14日
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    薺菜食療做法一：薺菜炒肉絲

    先把薺菜洗干凈，切成段兒，把豬肉切成肉絲，加入雞蛋清、淀粉、味精、食鹽少許。然后把豬肉絲和蛋清、淀粉拌勻，放在一旁備用。

    炒的時侯先下蔥、姜，急火爆香，再下肉絲爆炒到八成熟時，最后放入薺菜炒熟，就可以起鍋食用了。

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    薺菜食療做法：薺菜炒肉絲

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