從上面的分析可以總結(jié)出高溫多汗人群的飲食原則:
1、 飲食多樣,合理搭配,主食除精制米面外,要有富含膳食纖維以及B族維生素的薯類、雜豆類,用大豆以及魚禽蛋瘦肉來補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素;
2、 補(bǔ)充無機(jī)鹽尤其是鉀鹽和維生素豐富的蔬菜水果鮮豆,同時可以獲得能夠促進(jìn)胃腸蠕動的膳食纖維,水果中的有機(jī)酸還可以刺激食欲并有助于消化;
3、 多喝湯水,這是補(bǔ)充鹽分和水最好的方式,飯前適量喝湯還可以增加食欲,助消化。
4、 不要吃太油膩的食物。
我家今天的晚餐:瘦肉丸子配青紅椒、澆汁南瓜山藥、芥末蘸秋葵青瓜、煮毛豆、牛奶、應(yīng)季水果荔枝黃皮。


