番茄炒豆腐
主料:西紅柿、豆腐、豬肉
輔料:五香粉、蔥、姜
制作步驟:
1.豆腐切成小塊。豬肉切成小粒。西紅柿洗凈切成小粒。
2.熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋。加入肉粒。翻炒至豬肉變色。
3.放入豆腐塊。加入西紅柿和蔥姜末、鹽、五香粉。翻炒至豆腐表面開始變金黃色且西紅柿出湯后再燒3分鐘關火盛盤。
番茄炒豆腐
主料:西紅柿、豆腐、豬肉
輔料:五香粉、蔥、姜
制作步驟:
1.豆腐切成小塊。豬肉切成小粒。西紅柿洗凈切成小粒。
2.熱鍋下油,放入蔥姜熗鍋。加入肉粒。翻炒至豬肉變色。
3.放入豆腐塊。加入西紅柿和蔥姜末、鹽、五香粉。翻炒至豆腐表面開始變金黃色且西紅柿出湯后再燒3分鐘關火盛盤。
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