這些食品最好也不要蓋保鮮膜

西紅柿和香蕉

西紅柿和香蕉在放置時(shí)本身會散發(fā)出催熟的乙烯氣體，如果用保鮮膜進(jìn)行保鮮，當(dāng)這部分氣體累積散發(fā)不出去時(shí)，會加速水果和蔬菜的腐敗，縮短保存時(shí)間。

蘿卜、豆角和黃瓜

裹上保鮮膜存放24小時(shí)后，其所含的維生素C含量有不同程度的減少。100克裹上保鮮膜的蘿卜和豆角，存放一天后維生素C分別減少了3.4毫克和3.8毫克，而黃瓜維生素C損失得更慘，相當(dāng)于5個(gè)蘋果的維生素C含量。

熟肉

一些肉類的熟食，最好不要用保鮮膜包裹保存，因?yàn)楹椭氖称泛捅ｕr膜接觸后，很容易使保鮮膜中所含的化學(xué)成分溶解、浸入到食物中，這些化學(xué)成分進(jìn)入人體后會危害健康。