每天一個(gè)蘋果降低血壓血糖和患癌風(fēng)險(xiǎn)

蘋果是世界上最重要的水果，全球80多個(gè)種植蘋果國(guó)家中，中國(guó)是最大的生產(chǎn)國(guó)。國(guó)外還有一句很有名的諺語(yǔ)“一日一蘋果、醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，相信您也都不陌生。

在一份《世界最健康食品》的榜單中，蘋果排第一，成為名副其實(shí)的“水果之王”，因?yàn)樗?ldquo;營(yíng)養(yǎng)密集”、“天然美味”、“容易購(gòu)買”，并且“人人買得起”。

蘋果中還含有三種特別的“明星成分”，對(duì)健康益處頗多。

1.果膠——

果膠是一種可溶纖維，在蘋果中含量尤其豐富。它能幫助降壓、降糖，還能幫助降低增加心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)的“壞膽固醇”的水平，同樣也能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，保護(hù)倡導(dǎo)健康。

2.硼——

硼是一種代謝調(diào)節(jié)因子，維持細(xì)胞膜功能穩(wěn)定，可以壯骨、增加骨密度，對(duì)我們的骨骼尤其重要。

3.槲黃素——

槲黃素是一種類黃酮，這種營(yíng)養(yǎng)素能降低包括肺癌和乳腺癌在內(nèi)的多種癌癥風(fēng)險(xiǎn)，還能減輕自由基對(duì)身體的破壞，延緩包括老年癡呆在內(nèi)的各種退行性疾病的發(fā)生。