那什么時(shí)候開始進(jìn)補(bǔ)?
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),貼秋膘一般是在處暑以后,日夜溫差變大時(shí)再進(jìn)行,注意葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)均衡。但提醒已超重或肥胖的朋友,就不要再貼秋膘啦!
貼秋膘有個(gè)時(shí)間表
根據(jù)初秋(農(nóng)歷7月)、中秋(農(nóng)歷8月)、深秋(農(nóng)歷9月)不同階段特點(diǎn),有針對(duì)性地進(jìn)補(bǔ)更為重要。
初秋之時(shí)暑濕留,進(jìn)食宜清
可選“三瓜”,即西瓜、冬瓜、絲瓜。還可多食白扁豆、薏米等健脾化濕之品。
推薦冬瓜海帶薏米湯:鮮冬瓜250克,生薏米50克,海帶100克。先將冬瓜洗凈切成粗塊,生薏米洗凈,海帶洗凈切成細(xì)片狀。將以上三者同放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量清水煮湯食用。


