飲食是健康之源，要達(dá)到健康一要懂得分體質(zhì)，二要了解食物的性能，兩面配合才可健康，缺一不可。

體質(zhì)分類有干燥型、潮濕型(中醫(yī)名為脾虛濕重)、低血壓型、高血壓型、內(nèi)熱型、內(nèi)熱腎虛型、寒性型、熱性或濕熱型又或數(shù)型相兼，不一而足，由于類型太多，不能一一細(xì)列，在此只列出普通常見的類型飲食宜忌，大家可作參考。

1.體質(zhì)干燥型

不宜吃健脾化濕，排泄水份的食物，如豆類、蓮子、茯苓、白朮、蒼朮、淮山、鎖陽、白瓜、沙葛、蓮藕、冬瓜、蕹菜、大豆芽、辣椒葉、紫菜、腰果、豆類制品、餅類、辣椒、白果、腐乳、胡椒、面豉醬、花椒、八角、米粉、咖啡、栗子、梅菜、榛子、菜心等。體質(zhì)干燥宜食滋潤性的食物。